El pueblo fenicio los posibles fundadores de Jerez de los Caballeros, al que llamaban "Ceret" de donde deriva el actual nombre.
Los fenicios aprovecharon al máximo las posibilidades del suelo para la explotación agrícola y cultivaron hasta en las laderas de las montañas.
Los fenicios fueron uno de los primeros pueblos antiguos que difundieron el comercio, la viticultura y la producción del vino.
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